Gobernadores, alcaldes, senadores, empresarios, centrales obreras, proveedores y madres cabeza de familia participarán del foro 'Impacto socioeconómico de la agroindustria de la caña de azúcar en el suroccidente colombiano'.
El encuentro se realizará en el Centro de eventos Valle del Pacífico y contará con la participación de representantes de diversos sectores vinculados a este renglón productivo en los departamentos del Valle, Cauca, Risaralda y Quindío.
Son 13 ingenios con unas 225.000 hectáreas sembradas. Además de la caña para la producción azucarera, el sector está vinculado a la producción de alcohol carburante, confitería en gran y mediana escala y el sector panelero.
En el 2013 se produjeron 2,12 millones de toneladas de azúcarde las cuales 1,69 toneladas se destinaron al consumo nacional y de estas la mitad, el 52 por ciento, se relacionó con el consumo directo en los hogares y el resto para la industria de alimentos y bebidas.
Fuente: http://www.eltiempo.com/colombia/cali/economia-analizan-impacto-socioeconomico-de-la-cana-de-azucar/16130056
